Αυτόματη υδραυλική ηλεκτρική σκούπα κρέατος
Παράμετρος
| Τεχνική Παράμετρος | JTY-GR1700 | JTY-GR2500 | JTY-GR3500 |
| Κινητήρας (Kw) | 3 | 4 | 5.5 |
| Αντλία κενού (Kw) | 1.5 | 1.5 | 2.2 |
| Τόμος (L) | 1700 | 2500 | 3500 |
| Χωρητικότητα (kg) | 1000 | 1500 | 2000 |
| Ταχύτητα (σ.α.λ.) | 2-12 | 2-12 | 2-12 |
| ηλεκτρική σκούπα (mpa) | 0,08 | 0,08 | 0,08 |
| Βάρος (kg) | 1500 | 2000 | 2500 |
Εφαρμογή Πεδίου
Χρησιμοποιήστε τη μηχανή αναρρόφησης κενού μπορεί να έχει το ακόλουθο αποτέλεσμα
1. Αλατίστε το ωμό κρέας ομοιόμορφα αφού το αναποδογυρίσετε.
2. Ενισχύστε το κολλώδες του κιμά, βελτιώστε την ελαστικότητα του κρέατος.
3. Βεβαιωθείτε ότι έχει το σχήμα του κομμένου κρέατος, αποτρέψτε το σπάσιμο του προϊόντος σε φέτες.
4. Απαραίτητο για τον κιμά ανακατεύοντας, Ενισχύουμε το ζουμερό του κιμά.
Ο ανατροπέας κενού είναι σε κατάσταση κενού, χρησιμοποιώντας την αρχή της φυσικής πρόσκρουσης, αφήστε το κρέας ή το γέμισμα του κρέατος να γυρίσει πάνω-κάτω στο τύμπανο, έτσι ώστε να επιτύχετε αποτέλεσμα μασάζ και τουρσί.Το υγρό τουρσί απορροφάται πλήρως από το κρέας, ενισχύει τη δεσμευτική δύναμη και την κατακράτηση νερού του κρέατος και βελτιώνει την ελαστικότητα και την απόδοση του προϊόντος.
