Η μηχανή πλήρωσης κενού με πεπιεσμένο αέρα είναι ένας εξοπλισμός πλήρωσης για κιμά και μικρά κομμάτια κρέατος που παράγεται από το εργοστάσιό μας. Είναι ένας ιδανικός εξοπλισμός για μικρές επιχειρήσεις επεξεργασίας κρέατος για την παραγωγή λουκάνικων, λουκάνικων που ξηραίνονται στον αέρα και λουκάνικων. Ο εξοπλισμός έχει όμορφη εμφάνιση, μικρό και εξαιρετικό, και τα μέρη που έρχονται σε επαφή με τα τρόφιμα και η εξωτερική συσκευασία είναι όλα κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα. Εύκολος καθαρισμός, καθαρισμός και υγιεινή, απλός χειρισμός, ακριβής ποσοτική μέτρηση. Η ποσοτική μέτρηση μπορεί να ρυθμιστεί αυθαίρετα μεταξύ 50-500g και το σφάλμα είναι μόνο περίπου 2g. Η μηχανή είναι επίσης εξοπλισμένη με μια διαδικασία καθαρισμού, η οποία μπορεί εύκολα να αφαιρέσει το έμβολο και να το καθαρίσει. Η δράση είναι πιο ακριβής και λιγότερο επιρρεπής σε βλάβες.
Η διαδικασία πλήρωσης ολοκληρώνεται σε κατάσταση κενού, η οποία μπορεί να αποτρέψει αποτελεσματικά την οξείδωση του λίπους, να αποφύγει την πρωτεόλυση, να μειώσει την επιβίωση των βακτηρίων και να εξασφαλίσει αποτελεσματικά τη διάρκεια ζωής του προϊόντος και το φωτεινό χρώμα και την καθαρή γεύση του προϊόντος.
Αυτή η μηχανή αποτελείται κυρίως από το μέρος τροφοδοσίας, το ποσοτικό μέρος, τον κύριο κύλινδρο, τον κύλινδρο, τον κύλινδρο περιστροφικής βαλβίδας, το σύστημα περιστροφής συστροφής, τη συσκευή συστροφής, το μέρος εκκένωσης, κ.λπ.