Προψύκτη κενού για μαγειρευτά φαγητά Επιλεγμένη εικόνα

Προψύκτης κενού για μαγειρευτά φαγητά

Σύντομη περιγραφή:

Επειδή το μαγειρεμένο φαγητό βρίσκεται σε λειτουργία ψύξης υπό κενό, η κατεύθυνση μεταφοράς θερμότητας διεξάγεται από τον πυρήνα του φαγητού προς την επιφάνεια, έτσι η ποιότητα υφής του κέντρου φαγητού δεν θα καταστραφεί στο στάδιο υψηλής θερμοκρασίας και το ψυγμένο φαγητό θα είναι πιο φρέσκο και πιο λαστιχωτό. Αφού ο χρόνος προψύξης κενού φτάσει στην προκαθορισμένη χαμηλή θερμοκρασία, το κουτί κενού του προψύκτη ωθείται προς τα έξω για να εισέλθει στην επόμενη διαδικασία: συσκευασία κενού.

Η ψύξη φρέσκων τροφίμων ενισχύει το επίπεδο προστασίας με βάση την ψύξη υπό κενό. Το εσωτερικό του δοχείου εξάγεται μέσω τριών σταδίων αντλίας κυκλοφορίας νερού, πίδακα ατμού και εναλλάκτη θερμότητας για να σχηματιστεί ένα περιβάλλον κενού. Σε αυτό το περιβάλλον, το φαγητό μαγειρεύεται και εξατμίζεται. Η περίσσεια νερού και η θερμότητα του νερού που εξατμίζεται προέρχεται από το ίδιο το φαγητό, επιτυγχάνοντας γρήγορο και αποτελεσματικό αποτέλεσμα εξοικονόμησης ενέργειας. Μπορεί να μειώσει το φαγητό από υψηλή θερμοκρασία σε κανονική θερμοκρασία σε 3~10 λεπτά σύμφωνα με διαφορετικά συστατικά σάλτσας και άλμης, γεγονός που μειώνει σημαντικά τον χρόνο ψύξης. Η ταχεία ψύξη μπορεί να συντομεύσει το χρόνο παραγωγής, να αυξήσει την παραγωγή και ταυτόχρονα να εξασφαλίσει την ποιότητα του προϊόντος και να δροσίσει τα βακτήρια για να αποτρέψει τα τρόφιμα. Δευτερεύουσα ρύπανση, παρατείνει τη διάρκεια ζωής των τροφίμων, ολόκληρο το μηχάνημα μπορεί να καθαριστεί με ατμό.

Στείλτε μας email

Λεπτομέρεια προϊόντος

Ετικέτες προϊόντων

Πεδίο εφαρμογής

Ο προ-ψύκτης κενού μαγειρεμένου φαγητού είναι ένας ιδανικός εξοπλισμός ψύξης για μαγειρεμένα τρόφιμα σε υψηλή θερμοκρασία (όπως κοκκινιστά προϊόντα, προϊόντα σάλτσας, σούπες) για να κρυώσει γρήγορα και ομοιόμορφα και να απομακρύνει αποτελεσματικά τα επιβλαβή βακτήρια.

Πλεονεκτήματα προϊόντος

Γρήγορο και ποιοτικό

Ψύκτη φρέσκων τροφίμων, γρήγορη ψύξη για αποφυγή οξείδωσης υψηλής θερμοκρασίας και άλλα προβλήματα, περνούν γρήγορα από την επικίνδυνη περιοχή όπου τα βακτήρια είναι εύκολο να πολλαπλασιαστούν, όχι μόνο για να εξασφαλίσουν την εμφάνιση, αλλά και για να εξασφαλίσουν τη γεύση.

Ασφαλής έλεγχος βακτηρίων

Ολόκληρο το μηχάνημα υιοθετεί υγειονομική προστασία ιατρικής ποιότητας και η εσωτερική οροφή υιοθετεί τεχνολογία κλίσης 172 μοιρών για την πρόληψη της δευτερογενούς ρύπανσης των τροφίμων που προκαλείται από σταγονίδια νερού κατά τη διαδικασία ψύξης. Σχεδιασμός για αποφυγή διασταυρούμενης μόλυνσης, βαθμού προστασίας IP69K.

Εξοικονόμηση ενέργειας

Μέσω της τεχνολογίας ψύξης του ελέγχου κενού του σημείου βρασμού του νερού, η άτρακτος υιοθετεί τη μορφή ενσωματωμένης μόνωσης αφρού, η οποία μπορεί να εξοικονομήσει ενέργεια και να μειώσει καλύτερα την κατανάλωση. Η μείωση του χρόνου ψύξης μπορεί να συντομεύσει τον κύκλο παραγωγής, να βελτιώσει την παραγωγική απόδοση της επιχείρησης και να εξοικονομήσει κόστος εργασίας.

Εύκολο στο καθάρισμα

Ολόκληρο το μηχάνημα μπορεί να καθαριστεί με νερό, ατμό, αφρό κ.λπ., και ο καθαρισμός ολόκληρου του μηχανήματος είναι ασφαλέστερος και πιο βολικός.

Τρέξτε ομαλά

Τα αξεσουάρ είναι όλα κατασκευασμένα από μάρκες πρώτης γραμμής και η λειτουργία είναι πιο σταθερή και η ποιότητα είναι εγγυημένη.

Προηγούμενος: Μηχάνημα καθαρισμού με κυλινδρική βούρτσα

Επόμενος: Αυτόματο Πλυντήριο Καλαθιών Κλουβιών

Γράψτε το μήνυμά σας εδώ και στείλτε το σε εμάς